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JAPANスタンダードカップ麺。
1975年に誕生したロングセラーブランド
「カップスター」。
どこか懐かしさを感じる日本らしい風味を活かした味作りにこだわり、ホッとする安心感のあるおいしさに仕上げました。
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★スタンダードシリーズ
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カップスター醤油
香ばしい醤油の風味にビーフのコクとホタテのうまみが合わさった、風味豊かな醤油味スープです。ツルツルとのど越しのよい細麺に、丸大豆醤油をベースとした味付けをし、適度な香ばしさをつけることで、スープがよくなじみます。
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カップスター
米味
や豆味をブレンドした味のまろやかなうまみに、ガーリック・炒め野菜の風味がほどよくきいた味味スープです。なめらかで粘りのある食感の麺に味を練りこむことで、スープなじみよく仕上げました。 -
カップスター旨塩
ポークのうまみに野菜のうまみを合わせ、香辛料で味を調えました。ごま油と黒胡椒をきかせた風味豊かな塩味スープです。表面に薄く味付けし、ガーリックを練り込んだ麺がスープによくなじみます。
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カップスター豚骨
炊き出し感のあるポークのうまみをベースに、ガーリックやジンジャーなど香味野菜のうまみがとけ込んだ豚骨味スープです。表面に張りとつるみのある歯切れのよい中細麺にちぢれをつけることで、スープがよく絡みます。
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★和風シリーズ
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カップスター海老天そば
かつお節と雑節、昆布のうまみを合わせ、濃口しょうゆを加えたつゆに、ゆず七味唐辛子の爽やかな香り、辛みを加えることで奥深い味わいに仕上げました。麺は、粗挽きの「挽きぐるみそば粉」を使用し、やや太めで食べごたえのある香り高いそばです。
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カップスターきつねうどん
鰹や昆布、鯖、煮干しの和風だしをきかせ、淡口しょうゆで味を調えました。生姜と七味唐辛子をアクセントに、風味豊かに仕上げました。麺は、表面につるみがあり、もっちりとした食感が特徴のうどんです。
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カップスターカレーうどん
香りや辛みがきいたカレーパウダーに、ビーフのうまみとコクを合わせました。魚介や昆布のエキスを中心とした和風だしが特徴的なつゆです。麺は、表面につるみがあり、もっちりとした食べごたえのある太麺です。
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