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JAPANスタンダードカップ麺。
1975年に誕生したロングセラーブランド
「カップスター」。どこか懐かしさを感じる日本らしい風味を活かした味作りにこだわり、ホッとする安心感のあるおいしさに仕上げました。
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★スタンダードシリーズ
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カップスター醤油
香ばしい醤油の風味にビーフのコクとホタテのうまみが合わさった、風味豊かな醤油味スープです。ツルツルとのど越しのよい細麺に、丸大豆醤油をベースとした味付けをし、適度な香ばしさをつけることで、スープがよくなじみます。
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カップスターほたて塩味
ほたての濃厚なうまみにポークを合わせ、ガーリックをきかせたパンチのある塩味スープです。まるでほたてのような見た目と食感のほたて風かまぼこと、シャキシャキ食感のわかめを使用しました。
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カップスター
米味
や豆味をブレンドした味のまろやかなうまみに、ガーリック・炒め野菜の風味がほどよくきいた味味スープです。なめらかで粘りのある食感の麺に味を練りこむことで、スープなじみよく仕上げました。
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カップスター旨塩
ポークのうまみに野菜のうまみを合わせ、香辛料で味を調えました。ごま油と黒胡椒をきかせた風味豊かな塩味スープです。表面に薄く味付けし、ガーリックを練り込んだ麺がスープによくなじみます。
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カップスター豚骨
炊き出し感のあるポークのうまみをベースに、ガーリックやジンジャーなど香味野菜のうまみがとけ込んだ豚骨味スープです。表面に張りとつるみのある歯切れのよい中細麺にちぢれをつけることで、スープがよく絡みます。
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★和風シリーズ
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カップスター鶏天そば
かつお節と雑節、昆布のうまみに、”鶏だし”を合わせ、アクセントにゆず七味唐辛子をきかせた奥深い味わいのそばつゆです。麺は、挽きぐるみのそば粉に粗挽きのそば殻を使用した、やや太めで食べ応えのある香り高いそばです。
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カップスターカレーうどん
香りや辛みにこだわったカレーパウダーに、”牛だし”の奥深いコクを合わせました。牛だしと和風だしにこだわった、風味豊かな味わいが特徴的なつゆです。
麺は、もっちりとした食べ応えがあり、つゆとの相性がよい太麺に仕上げました。
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